Кухня батюшки Гермогена

ген (Ананьев), насельник Да-
нилова монастыря, бывший
келарь обители, рассказывает
о том, что такое трапеза. Он
раскрывает духовный смысл
этого понятия, объясняет,
чем православная трапеза от-
личается от светского за-
столья. Рецепты, приведенные в книге,
расположены таким образом, что ими удобно
пользоваться как в постные, так и в скоромные
дни. В книге также можно найти молитвы, чи-
таемые за трапезой, тексты застольных песен